Ingredientes (1 para compartir)
- 1 porción generosa de papas fritas
- 1 pouch de pulled pork PractiFoods
- 3 cucharadas de guacamole
- 2 cucharadas de sour cream
- 2 cucharadas de cebolla morada picada fina
- Cilantro fresco picado
- Salsa BBQ extra (opcional)
Preparación
- Fríe u hornea las papas hasta que estén doradas y crujientes.
- Calienta el pulled pork.
- Sirve las papas en una bandeja o plato amplio.
- Pon el pulled pork encima.
- Agrega cucharadas pequeñas de guacamole repartidas.
- Termina con sour cream, cebolla morada y cilantro.
- Si quieres, añade un hilo de BBQ encima.
Tip: servir de inmediato para que las papas sigan crocantes.